Pastel Ganache de Chocolate
Pastel Ganache de chocolate con Fresas, Keto, de chocolate sin gluten. Bajo en azucar.
$750
Postres saludables, sin gluten, bajos en carbohidratos y sin azúcar refinada. Repostería nutricional horneada con harina de almendras — sin picos altos de glucosa y todo el sabor, sin culpa.
Pastel Ganache de chocolate con Fresas, Keto, de chocolate sin gluten. Bajo en azucar.
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La harina de almendra es rica en fibra, proteína y grasas buenas, y se digiere lento. El resultado: menos hinchazón, digestión más ligera y energía pareja durante todo el día — sin el bajón ni los antojos que deja el gluten refinado.
Endulzamos con eritritol y monk fruit, de índice glucémico cero: dan todo el dulzor sin elevar tu glucosa ni disparar la insulina. Sin azúcares añadidos ni bajones de energía — apto para dieta keto y para personas con diabetes o intolerancia al azúcar y al gluten.
Soy Ivis, oboísta profesional y fundadora de Mezklafit. Empecé a experimentar en la cocina por mi propia salud, buscando postres que nutrieran mi cuerpo sin culpas ni azúcares refinados. Con el nacimiento de mi hija, diseñé recetas limpias para los más pequeños: hoy llevamos 6 años demostrando que consentir a tu cuerpo y a quienes más quieres no requiere culpas ni etiquetas engañosas.
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